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FAR BRETON DE MA GRAND-MÈRE
Temps de préparation
20
min
Temps de cuisson
45
min
Temps total
1
h
5
min
Keyword :
breton, far, pruneau
Portions :
6
personnes
Auteur:
Marie
Matériel
moule en faïence
Ingrédients
500
g
de lait
3
oeufs
60
g
de sucre
125
g
de farine
Instructions
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs,
Verser le lait sur le mélange petit-à-petit,
Le secret de grand-mère est d’ajouter une cuillère d’eau de vie dans la préparation !
Verser la préparation dans un plat en faïence,
Vous pouvez y ajouter des pruneaux ou des raisins sec selon votre envie,
Cuire à 180°C pendant 40 min,
Déguster tiède ou froid !